2017年下關(guān)沱茶“3星大白菜”生茶357克,精選部分班章茶區(qū)傳統(tǒng)手工古樹(shù)茶為原料,以獨(dú)特配方拼配,百年傳統(tǒng)工藝壓制而成。該茶條索粗壯,湯色橙黃明亮,口感潤(rùn)滑,稍有苦味,具野香、蘭香等特點(diǎn),口感飽滿、霸氣、茶韻深穩(wěn)。
口感特點(diǎn)
第1泡出湯品飲,入口顯香,有輕微苦感,隨著苦感化開(kāi),回甘也隨之而來(lái)。
第2泡開(kāi)始,茶湯飽滿度明顯增強(qiáng),但苦、澀感也更加強(qiáng)烈,苦感可快速化開(kāi),澀感則會(huì)在口腔稍有停留。
接下來(lái)的幾泡,茶湯滋味逐漸濃烈飽滿,湯感表現(xiàn)較佳,能明顯感受到其內(nèi)含物質(zhì)豐富,回甘表現(xiàn)不錯(cuò)。大概在第5泡左右,強(qiáng)烈的茶氣開(kāi)始充斥身體,令人有微熱、冒汗的現(xiàn)象。
到第8泡左右,茶湯滋味開(kāi)始有所下降,因此需稍微增加悶泡時(shí)間,出湯后雖有苦感,但依舊可快速化開(kāi),倒是澀感化得慢一些。
葉底已經(jīng)完全拋開(kāi),為嫩黃,葉片、茶梗清晰,尤其葉梗韌度較好。
產(chǎn)品信息
品名:3星大白菜
品牌:下關(guān)
年份:2017年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,14餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)